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Resumen:
En el presente trabajo se muestra un nuevo producto cubano que se ha convertido desde su introducción y generalización en la práctica económica y social, en un símbolo de la aplicación de la Biotecnología Vegetal en el desarrollo agrícola y forestal del país. La Biofábrica constituye un ejemplo de innovación tecnológica respecto a los sistemas tradicionales de producción de semilla. El análisis comparativo de determinadas variables entre los sistemas tradicionales de propagación y la producción en Biofábricas, confirma las ventajas que poseen estas últimas y el valor estratégico de disponer de las mismas. En el trabajo se demuestra que las innovaciones tecnológicas desarrolladas y aplicadas, se han introducido de forma continua en el tiempo, convirtiéndolo en un modelo muy competitivo al nivel nacional e internacional. Todo esto ha posibilitado alcanzar importantes beneficios e impactos en el país dentro de los cuales se destacan: la producción hasta el año 2004 de 179 191 500 vitroplantas de alta calidad genética y fitosanitaria en especies de interés agrícola, forestal y ornamental, la introducción al país de nuevos híbridos de plátanos y bananos resistentes a la Sigatoka negra procedentes de la FHIA, ahorro de 60 millones de dólares por reducción de costos y compra de insumos en el exterior y alrededor 20 millones de pesos en moneda nacional por el incremento del rendimiento en plantaciones, disminución de pérdidas por ciclones y reducción del costo de mano de obra. Se obtienen ingresos de 1 718 000 dólares por ventas de Biofábricas y tecnologías en el exterior.

DATOS GENERALES
Edición del Forum	XV	Localizacion	http://www.forum.villaclara.cu	Municipio		Tipo Innovación	Innovación Tecnológica
Ubicación Ponencia		Sector		Comisión	Biotecnología e Industria Farmacéutica
Organismo	MES	Entidad		Direccion Entidad
Teléfono Entidad		Email Entidad		Fax Entidad
Aplicación	Aporte nuevo	Protección		Tipo Tecnología
Entidades que aplican	Biotecnología de las Plantas	Dirección aplican		Teléfono aplican		Municipio aplican	Santa Clara
Temática		Genérico		Subgenérico
Palabras Claves				Aceptación
AUTORES
Nombre Organismo Municipio Trabaja en % Agramonte Peñalver, Daniel MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 15 Orellana Pérez, Pedro A. MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 15 Suárez Castellá, Miguel MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 12 Jiménez, María Adela MINAGRI Santa Clara MINAGRI 10 Santana, Ignacio MINAZ Santa Clara INICA 10 De Feria Silva, Manuel MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 6 García Aguila, Leyanis MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 6 Álvarez Acosta, José M. MINAGRI Santa Clara MINAGRI 6 Triana Gutiérrez, Robin MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 5 Jiménez González, Elio MES Santa Clara IBP, Universidad Central de las Villas 5 Santos, Ramón MINAGRI Santa Clara BIOPLANTA-CA 5 Rodríguez, Sergio MINAGRI Santo Domingo INIVIT 5
IMPACTOS
Economía	Con la creación y explotación de la red de Biofábricas en Cuba, el país ha logrado una producción total de 179 191 500 vitroplantas de diferentes cultivos, lo que ha permitido disponer de semillas de alta calidad genética y fitosanitaria constituyendo en los últimos 15 años, la fuente principal de semillas para los programas de desarrollo agrícola y forestal del país. Esto ha representado para la Empresa de Semillas del país un ahorro de 29 200 000 dólares, que hubieran sido necesarios para adquirir estos volúmenes en el extranjero, considerando los actuales precios en el mercado internacional. En el anexo XII se muestran las producciones totales de vitroplantas por cultivo lo que reafirma el papel de las Biofábricas en la agricultura cubana.Las Biofábricas han posibilitado la introducción al país de nuevos cultivares de las especies de mayor importancia agrícola y en algunos casos establecer programas nacionales de producción de semillas certificadas. En los bananos y plátanos a partir de 1987 con la inauguración de la primera Biofábrica se inició todo un programa nacional para la producción y certificación de semillas. En 1990 con la entrada al país de la Sigatoka negra, fue necesario sustituir las variedades comerciales de bananos y plátanos, lo cual solo fue posible, a través de la introducción de los híbridos de la FHIA resistentes a la enfermedad. En un periodo de cuatro años (1992 -1995) se sembraron más de 12 000 ha con los nuevos clones a partir de vitroplantas, lo cual hubiese demorado más de diez años con los sistemas tradicionales de propagación. En el periodo desde 1991-2004 se produjeron 136 084 100 vitroplantas para este propósito, lo que permitió que el país cuente hoy con la mayoría de las áreas de este cultivo sembradas con variedades resistentes a la enfermedad y eliminara el uso de fungicidas para el control de la misma. La no adquisición de productos químicos para el control de la enfermedad ha representado en los últimos diez años un ahorro para el país de más de 30 millones de dólares. En el caso de la caña de azúcar la propagación en Biofábricas ha permitido organizar un programa nacional de producción de semilla básica desde el año 1995. Los impactos principales radican en la obtención de semillas certificadas libres de enfermedades, sustitución rápida de variedades, incremento de un 20 % del rendimiento en la producción de la semilla básica por el rejuvenecimiento de las variedades y la garantía de producción estable durante todo el año. En cultivo de la papa se desarrolló desde 1991 un programa nacional para la producción de semilla por métodos biotecnológicos, que incluye la plantación masiva de vitroplantas, microtubérculos o minitubérculos libres de virus directamente en el campo. Esto ha permitido organizar un programa nacional que garantice la producción de semilla Básica en las principales variedades comerciales que se cultivan en el país. Su aplicación en la práctica productiva significa la reducción de importaciones de tubérculos-semillas con un ahorro aproximado de dos millones de dólares por año, ya que con este programa se sostiene el 20% del plan anual de semilla de este cultivo en el país. Otro impacto importante desde el punto de vista de los riesgos y la seguridad fitosanitaria del país, es que evita la entrada de agentes patógenos cuarentenados, cuya principal vía de diseminación son precisamente los tubérculos-semillas (Anexo XIII). A partir de 1990 se han introducido, mejorado o desarrollado tecnologías para la micropropagación en otras especies de interés agrícola o forestal, de las cuales se han realizado producciones para varias regiones del país. En especies como la malanga y el ñame, esta tecnología representa una importante alternativa para incrementar la producción de semillas de alta calidad libre de enfermedades, sobre todo de virus que son los que producen mayores afectaciones. En el caso de la piña posibilita la rápida introducción comercial de nuevas variedades. Se introduce como novedosa la producción de vitroplantas en Eucalipto, una especie forestal con alta demanda en el país y de la cual es necesario importar semillas desde el extranjero con erogaciones en divisas superiores a los 50 000 USD /año. Las innovaciones en las instalaciones y tecnologías de micropropagación que se han introducido o se han desarrollado en el país han posibilitado una notable disminución de los costos. En lo referido al empleo de la luz solar indirecta como fuente de iluminación de los cultivos in vitro, se tiene un ahorro anual en todas las Biofábricas del país de 1 695 000 MN por la no utilización de luz artificial, además de la disminución del consumo de energía y reducción de gastos por climatización. En los componentes de los medios de cultivo es más de un 20 %, especialmente por la sustitución de sales minerales calidad reactivo por sales minerales de calidad no reactivo y sustitución de la sacarosa reactivo por azúcar refino comercial. Por otra parte la introducción de un nuevo frasco para la producción in vitro y del producto Vitrofural, para la esterilización de los medios de cultivo, implicó la eliminación del proceso de esterilización por calor húmedo, con una disminución de los costos por ahorro de energía eléctrica, mantenimiento y mano de obra por un valor de 2 807.40 MN por millón de vitroplantas. Un análisis del impacto económico de las innovaciones descritas en este acápite se muestra en la tabla 3. Tabla 3. Impacto de las innovaciones implícitas en el producto Biofábrica sobre la reducción de los costos de producción. VARIABLES TECNOLOGÍA TRADICIONAL INNOVACIÓN DISMINUCIÓN DEL COSTO/MILLÓN DE VITROPLANTAS (MN) Iluminación en las cámaras de crecimiento Luz artificial Empleo de luz solar indirecta $ 1 695 000.00 Esterilización de los medios de cultivo Vapor húmedo por autoclaves Uso de Vitrofural $ 2 807.40 Cambio de frasco Uso de frascos de cristal para los medios de cultivo Uso de frascos de polipropileno para los medios de cultivo $ 26 264.00 Desinfección del instrumental de trabajo en las operaciones de disección Mecheros de gas y alcohol Solución de hipoclorito de sodio al 1% 5.0 % Medios de cultivo Uso de sales de calidad reactivos, sacarosa y gelificantes Uso de sales de calidad no reactivo, azúcar, maicena y medios líquidos 20.8 % Aclimatización Empleo de bolsas de polietileno Uso de contenedores 12.0 %. La venta de 17 proyectos de Biofábricas y tecnologías en el extranjero, ha generado ingresos en divisas para el país por un monto de 1 718 000 dólares (Anexo XIV).
Social	Las Biofábricas también tienen un valor destacado en la preservación del medio ambiente, ya que no constituyen entidades que emitan residuos que afecten al mismo, debido a que los subproductos derivados del proceso productivo son reciclados y transformados en materia orgánica de uso agrícola, principalmente, a través de la lombricultura. Además, cuando se propagan variedades resistentes a enfermedades, se reduce la agresión al ambiente por la reducción del uso de pesticidas. La producción de plantas in vitro bajo condiciones controladas reduce significativamente el uso de productos químicos, fertilizantes, agua para riego y evita la degradación de suelos, pues se necesita hacer las producciones de semillas en el campo. Durante más de 15 años el proceso investigativo para el desarrollo de nuevas tecnologías ha permitido la formación de 7 Doctores en Ciencias Agrícolas y 11 Master en Ciencias (Anexo XV). Los resultados relacionados con el conjunto de innovaciones descritas en el presente trabajo, han sido objeto de varios reconocimientos, premios y patentes los cuales forman parte de los anexos de este trabajo.
PREMIOS
Premio Base	Sin Premio	Premio Municipal	Sin Premio	Premio Provincial	Sin Premio	Premio Nacional	Sin Premio
Archivos	Documento Word